Wer sagt, dass gesunde Ernährung zeitaufwendig sein muss? Mit unserem veganen Powersnack beweisen wir das Gegenteil! In nur 5 Minuten zauberst du dir einen Snack, der nicht nur deinen Körper mit wichtigen Nährstoffen versorgt, sondern auch noch unglaublich lecker ist. Unsere Zutatenliste liest sich wie das Who-is-Who der Superfoods: Nüsse, Samen, Trockenfrüchte und eine Prise Kakao sorgen für den extra Energiekick. Und das Beste: Du kannst diesen Snack überall hin mitnehmen und dich jederzeit gesund und ausgewogen ernähren. Also worauf wartest du noch? Lass uns gemeinsam den veganen Powersnack in nur 5 Minuten zubereiten und dich von seiner Kraft überzeugen!
Rezept für 10 Balls
200 g entsteinte Datteln
100 g Haferflocken
50 g gehackte Haselnüsse
1 EL dunkler, ungesüßter Kakao
2 EL Haferflocken, Kokosraspeln, Nüsse oder Früchte zum Ummanteln der Balls
Zubereitung
1. Alle Zutaten in einem hohen Gefäß oder einer Küchenmaschine pürieren, bis eine klebrige Masse entsteht.
2. Aus der Masse ca 10 kleine Kugeln formen. Je nach Geschmack, die Bällchen in z.B. Haferflocken, Kokosraspeln Nüsse oder Früchte wälzen.
3.Die fertigen Energy Kugeln in einem luftdichten Behälter für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, bis die Konsistenz fester ist. Fertig!
Die Energy-Balls sind ca 2 Wochen im Kühlschrank haltbar
Wir wünschen viel Spaß beim ausprobieren .
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